Тестомесильная машина Gastrorag B40A-HD

Планетарный миксер предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Планетарный миксер GASTRORAG B40A-HD предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Оборудование устанавливается на пол. Корпус выполнен из окрашенной стали, съемная дежа - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят крюк для теста, плоский битер и венчик.

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная перемешиваемая масса: 4,5 кг
  • Скорость вращения: 80 / 160 / 310 об/мин.
Объем дежи 40 л
Мощность 1,5 кВт
Габаритные размеры 620х630х1011 мм
Материал корпуса сталь
Напряжение 380 В
Производитель Gastrorag
Количество скоростей 3 скорости
Комплектация крюк для теста, плоский битер, венчик
Тип рабочей головки фиксированная
Скорость вращения от 80 до 310 об/мин
Заказ в один клик