Инфракрасные плиты

Настольная инфракрасная плита

Легкое и компактное приспособление для подогрева и приготовления пищи в самых разных условиях. Рассмотрим их принцип действия и преимущества. Инфракрасной называется плита, разогрев которой осуществляется тэнами, вырабатывающими инфракрасное излучение.

Свойства и предназначение инфракрасных плит

Инфракрасные плиты состоят из корпуса, нагревательного элемента, варочной поверхности и блока управления. На нее смело можно ставить тяжелые кастрюли и не бояться накручивать максимальную температуру нагрева. Стеклокерамическая поверхность обладает хорошей теплопроводностью, благодаря чему плита в течении считанных минут нагревается до высокой температуры. Кроме настольных моделей современные производители предлагают и напольные варианты с духовыми шкафами и без. Количество конфорок, как правило, варьируется от одной до четырех.

Первым и, несомненно, очень важным преимуществом является экономичность устройства. Использование такой плиты позволяет прилично снизить затраты на электроэнергию. Стеклокерамическая панель легко моется, это упрощает процесс уборки и позволяет экономить на приобретении чистящих и моющих средств. Для такой плиты подходит любая посуда (кроме бумажной и пластиковой), не придется закупать новую как при покупке индукционной модели.

Поверхность из стеклокерамики: транспортировать и использовать плитку нужно аккуратно, так как в случае повреждения покрытия, его придется полностью менять. Главными критериями выбора являются такие параметры, как количество конфорок, максимальная температура нагрева, наличие таймера и дополнительных функций. Стоимость ИК-плит зависит от материала изготовления, качества нагревательного элемента и реализованного функционала.

Заказ в один клик