Отдел продаж: +7-902-870-30-12; +7(343)213-30-12

Фильтр

Профессиональные фритюрницы

Картофель фри - популярнейшее блюдо, которое нашло свое место в меню многих ресторанов и кафе. Именно поэтому на кухнях поселился такой важный и незаменимый вид оборудования как фритюрница профессиональная. Но не совсем опытным рестораторам спешим сказать, что она предназначена не только для приготовления картошки фри. Фритюрница поможет значительно расширить меню вашего заведения, ведь позволяет готовить множество интересных и вкусных блюд.

В магазине «CafeProff» вы можете купить фритюрницу для профессиональной кухни от лучших производителей подобного оборудования: Gastrorag, Gemlux, Airhot, ATESY, Ergo, StarFood  и многих других.

Существует два вида промышленных фритюрниц: конвейерные и периодические.

Конвейерные модели более производительны, поэтому подходят для использования в заведениях с большим объемом заказов. Модели периодического действия - идеальный вариант для заведений фаст-фудов, небольших кафе и пиццерий.

По типу расположения на кухне фритюрницы делятся на напольные и настольные. Чем многограннее меню заведения, чем больше заказов оно получает, тем больше возрастает необходимость купить фритюрницу напольную. Это более продуктивный и универсальный вид кухонного оборудования. Настольные же модели больше подходят, опять же, для небольших заведений.

Параметры выбора фритюрницы

Выбирая фритюрницу, необходимо обращать внимание на объем рабочей ёмкости (а именно от него и зависит производительность оборудования) и её мощность. От этих факторов зависит еще одни немаловажный параметр для выбора фритюрницы - цена. У нас Вы найдете оборудование разной стоимости, однако разрыв в стоимости небольшой, и какую бы модель Вы не выбрали, она будет доступна и очень быстро окупится в работе.

Фильтр